近期,女星徐熙媛(大S)祛除后,麻六记的首创东说念主汪小菲畸形母亲张兰的言行在相聚上激励争议。2月8日,跟着公论风云的进一步升级,张兰和汪小菲的抖音账号被无尽期封禁。
同日,南齐、N视频记者实地侦察了位于广州河汉区和越秀区的两家麻六记门店,发现该两家门店在用餐岑岭期依旧东说念主气不减,主顾需列队等位。有伙计示意,客流量与昔时比拟并无明显变化,线下门店的生意并未受到相聚公论的权贵影响。
行为汪小菲餐饮邦畿中的遑急一环,麻六记的走红与汪小菲和前妻大S此前多轮在相聚上“隔空对持”联系。此外,麻六记的速食和预制菜业务也颇受平和,其代工食物安全问题曾激励热议。南齐记者翔实到,麻六记还曾堕入欠薪风云,与前职工孟贺的仲裁案于今仍未平息。
2月8日晚餐时候,位于广州越秀区的麻六记门店。实习生康振豪摄
伙计称“线下门店生意未受影响”
近期,汪小菲畸形母亲张兰在大S祛除后的言行激励浩瀚争议后,有不少网友在外交媒体发布“抑制麻六记”的联系网帖。有网友称,“不会再走进任何一家麻六记门店”,“我一次没去过,以后更不会去了”。
2月8日晚餐时候,南齐记者实地侦察了位于广州河汉区和越秀区的两家麻六记门店,发现岑岭期就餐仍需等位。有伙计向南齐记者示意,“客流量和之前差未几,线下门店生意未受相聚公论影响。”
还有一位伙计告诉南齐记者,线上点评平台上近期出现了大齐麻六记的负面评价,也包括针对该门店的。但他强调,店内本色客流并未因此受到明显影响。
有麻六记门店的耗尽者也向南齐记者响应称,“这周职责日晚上8点多去河汉的麻六记还要等位,等了大约3桌才吃上。”
2月8日晚餐时候,位于广州河汉区的麻六记门店。南齐记者杨苓妍摄
南齐记者实地不雅察到,其中一家麻六记门店的司理在主顾用餐为止后,以维持免费甜品的面貌,饱读舞主顾在线上平台给予好评。南齐记者究诘其是否属于搪塞近期公论风云的营销战略,该司理给以否定,并称此举自门店开业以来便已推论。同期,他示意,门店的日均客流量一直督察在领路水平。
张兰和汪小菲的营业邦畿主要齐集在餐饮范畴。继经手由张兰创办的餐饮品牌“俏江南”“兰会所”后,“麻六记”是汪小菲创业的遑急技俩之一。公开贵府夸耀,弘扬麻六记线下餐厅运营公司为北京麻六记餐饮处置有限公司,建立于2020年8月。
位于广州越秀区的麻六记门店。实习生康振豪摄
据麻六记微信公众号先容,品牌门店主打传统川菜,菜品包括全球老练的毛血旺,辣子鸡,水煮鱼,爱妻肺片等,并在这些传统菜的基础上对原料、调味等微翻新。2024年全年麻六记新增7家门店,并入驻辽宁沈阳、甘肃兰州、云南昆明等城市。咫尺麻六记已在天下17个城市,领有43家门店。
南齐记者查询公开信息发现,麻六记多家分店曾受到行政处罚和警告。国度企业信用信息公示系统夸耀,本年1月6日,深圳福田麻六记餐饮处置有限公司因产物性量监犯行为,被深圳市市集监督处置局福田监管局进行了行政处罚,处罚内容为罚金1500元,并充公监犯所得和监犯财物。另据北京顺义区市集监督处置局发布的音书,北京麻六记餐饮处置有限公司顺义分店,曾经存在专间食物传递窗口未实时关闭的问题,被责令改正,给予警告。
此前曾陷“代工”“欠薪”风云
连年来,麻六记的速食和预制菜业务也备受平和。
2022年5月,汪小菲曾发微博示意:“咫尺麻六记的线上销售和外卖,远超线下店营收,平安优配线上最火的是酸辣粉,抖音销量超越31万。”他对麻六记的定位也从“连锁餐饮店”转向了“食物公司”。
南齐此前报说念,麻六记主要牌号产物为酸辣粉,其走红与汪小菲和前妻大S此前多轮在相聚上“隔空对持”联系。2022年11月21日,汪小菲发微博与前妻大S“开战”,本日,汪小菲母亲张兰直播间不雅看东说念主数直线飙升,张兰一边“手撕”前儿媳,一边卖力吆喝麻六记的预制菜和素食产物,包括酸辣粉、酸菜鱼、水煮牛肉、毛血旺等。
张兰直播画面。
麻六记预制菜爆红后,被曝其多数产物为代工坐褥,再次激励热议。
南齐记者翔实到,由于麻六记触及的食物种类较多,背后的供应商、代工场家也许多,这类代工方式也被指存在隐患,出现食物安全问题的概率会增大。
张兰曾在直播间针对“麻六记被指代工”一事申诉称,“建一个工场需要几十亿,每个工场齐要租活水线,然而材料跟秘方以及工场的工东说念主齐是麻六记我方的。”2月8日,麻六记线上店铺的客服向南齐记者示意,其产物照实是区分坐褥。
据了解,四川白家阿宽食物产业股份有限公司(下称“阿宽食物”)为麻六记的主要的供应商之一。但阿宽食物却深陷食物安全风云中,触及投诉的主要问题为“所售部分便捷食物存在雀斑黑斑、异物等问题”,成齐市市集监督处置局曾经因此对阿宽食物进行了行政约谈。
四川白家阿宽食物产业股份有限公司为麻六记的供应商之一。
此外,麻六记还曾堕入“欠薪风云”。2023年3月,退出张兰团队的主播孟贺公开示意,我方带走了张兰团队20多东说念主,并示意是合约到期不再续约,还在直播间爆料张兰拖欠他近90万元工资。
同庚3月29日,麻六记在外交平台申诉欠薪一事,称孟贺在分布伪善音书,孟贺直播运营团队暗自售卖其他品牌产物,经屡次警告后毁约,且职责本事的总共工资用度,佣金如故沿途支付。数月后,张兰在直播间夸耀,前职工孟贺服务仲裁案失败,麻六记无需抵偿。
孟贺发视频称麻六记欠薪。
2024年10月,孟贺在直播间晒出法院的仲裁决定书。仲裁书上夸耀,麻六记的运营主体如故向孟贺畸形公司支付佣金1000多万元,毁约金60万余元,撤离一些其他的用度,麻六记赔付了760万余元。
同庚10月12日晚,麻六记方面在直播间申诉孟贺晒出的赔付声明,示意麻六记如故就孟贺畸形公司的监犯行为向联系部门提交仲裁请求,并赢得仲裁认定,委员会招供麻六记的反驳见解,未沿途支撑孟贺办法的内容。而后两边仍各捏一词。
本年2月8日,抖音安全中心发布公告称,近期,大S女士祛除激励粗鄙平和,但也有部分账号借机炒作及发布坏话,抖音方靠近“我是夏小健”、“张兰·俏生计”、“张兰之箖玥甄选”、“汪小菲”账号给以无尽期封禁。同日,抖音集团副总裁李亮发文申诉此事称,多个涉事账号屡次违章被处罚而莫得改正,故而作念出处罚。
同日,针对线上销售是否受近期公论影响等问题,南齐记者致电究诘麻六记客服,其未正面申诉,仅示意“咫尺店铺仍然平素发货,感谢支撑。”